Farmers generally try to maintain 5–10 centimeters (cm) of water (“floodwater”) on the field. Water must be moved on and off the planted areas according to a schedule, during which on-going weeding is carried out to insure maximum yields.
Обычно фермеры стараются поддерживать уровень воды на поле, в пределах 5-10 сантиметров, используется дождевая вода, собранная из горных ручьев. Она подается на поля по графику, который определяется традициями и опытом (да русский текст не совпадает с английским).
Preparing the Fields: Plowing. Подготовка поля, вспашка.
The aim of land preparation for rice production is to place the soil in the best physical condition for crop growth and to ensure that the soil surface is level. The preparation of fields by plowing and harrowing is labor intensive activity as is the transplantation process. Подготовка поля, вспашка и боронование, так же трудоемки, как и процесс пересадки саженцев в почву рисового поля.
Transplanting Rice Seedlings. Women transplant the spiky green seedlings in neat rows. Transplanting is when pre-germinated seedlings are transferred from a seedbed to the wet field. The crop will be harvested about three months after the transplanting. Rice seeds are sown broadcast in seedbeds where the densely packed seedlings are allowed to grow for approximately a month before being transplanted into fields.
Женщины пересаживают, предварительно пророщенные саженцы, ровными рядами. Рассаду высеивают за месяц до пересадки (где именно, я так и не понял, но на открытых полях мне она не попадалась, значит где-то в закрытых помещениях). Рис созреет примерно через 3 месяца, после пересадки зеленых всходов.
Transplanting Rice Seedlings into the Rice Paddy. Xijiang Miao Village (西江千户苗寨), Leishan County, Guizhou, China.
Рисовое поле, затопленный участок пахотной земли. Мокрые поля для выращивания риса. Paddy fields, заболоченное поле, умелыми руками национальных меньшинств Китая, может быть организовано даже в горах. Деревня Пиньян в окрестностях Гуйлиня, провинция Гуанси.
Первые рисовые террасы я увидел возле деревни Pingan (平安寨), уезд Lonsheng. Они еще не были залиты водой, и даже не были вспаханы. Благодаря 26 дневной продолжительности моего путешествия по Китаю, я успел застать все стадии подготовки рисового поля к «посеву», и сам «посев».
На главную. В начало раздела. К эскизам. Все фото-путешествия. Фото-очерки. О фотографе. Контакты. Новости.