Отрезанная голова свиньи и группа китайцев, занятых разделкой свинины, фото. Китайцы едят не только рис. Мясо в рационе деревенских жителей Китая встречается чаще, чем в рационе бывших колхозников России. Я сделал такие выводы, наблюдая обилие разнообразной птицы, рыбы, свиней и крупного рогатого скота в деревнях Южного Китая, во время самостоятельного путешествия по провинциям Гуйчжоу и Гуанси в марте-апреле 2010 года. Правда китайцы, на моем фотоснимке, это представители этнического меньшинства – мяо. Они заняты подготовкой к поминальной службе. Белые повязки на их головах, это траурные головные уборы. В Китае белый цвет связывают со смертью.
