На фото не прическа невесты, а сырье для тростникового сока. Сахарный тростник, надо думать. Вряд ли его отряхнут от перхоти, перед тем, как отжать. Да, и руки перед такой работой мыть не станут. И все же мы не отказывались от тростникового сока когда бродили по танзанийским городам. В нашем, Питерском, климате, лучшее средство от жажды в жару – квас. А в условиях африканской жары – тростниковый сок. Можно было выпить пару литров фанты, и не получить желаемого эффекта, но тростниковый сок быстро облегчал страдания.